안녕하세요, 도란도란요양원입니다.

오늘은 연하곤란 어르신들을 위한 도란도란요양원 Silver Healthy Food 조리법을 배워봤습니다.

연하곤란이 있다면 음식물이 기도로 넘어가 '흡인성 폐렴'이 발생될 수 있는 만큼

액체의 점도를 조절하는 등 식사형태 조절이 꼭 필요합니다.

저희 도란도란요양원은 인천서구급식지원센터에 의뢰하여 점도증진제와 수분보급젤리 제조법에 대하여 배우는 시간을 가졌습니다.

어르신들의 서비스 만족도 향상과 질 높은 시설 생활을 위하여 더욱 노력하는 도란도란요양원이 되겠습니다. 

항상 감사합니다!